カテゴリー: ワイン
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高級シャンパンで知られるフランスのペリエ・ジュエ社が、創立200周年を記念して特別な企画を用意しました。同社はこれを、「"生きている遺産"を後世に残す試み」と話しています。
ペリエ・ジュエ・ビサントネール(ペリエ・ジュエ創立200周年の意)と呼ばれるこの企画では、1998年産のシャンパン「ペリエ・ジュエ・ベルエポック」のマグナムボトル(写真)が限定100本、1本につき1万ユーロ(約115万円)で提供されました。これらのシャンパンは同社のワインセラーで保管されたのち、100年後に購入者の子孫に引き渡されるというから驚きです。
先日フランスで行われた祝賀パーティーには国内外の著名人200人が招待され、シャンパンとともに贅沢なひとときを過ごしました。気になるディナーのメニューはなんと同社が創立100周年を祝った際に出したものと同じもの。そのメニューをフランス料理界の巨匠であるアラン・デュカス氏と、その弟子にあたるジャン=ルイ・ノミコス氏が見事に再現したそうです。
ペリエ・ジュエ社が創立200周年を祝って"特別な企画"を提供! 元記事 Luxist Japan on Tue, 29 Mar 2011 00:10:00 EST. 見てください、私達の フィード使用用語集.